Nome científico:
Epinephelus aeneus
Zona de Captura:
Atlântico Centro Este.
Zona FAO:
34.1
Arte de pesca:
Esta espécie pode ser capturada por redes de emalhar ou redes de arrasto ou anzois e ap anzol.
Modo de apresentação:
Esta espécie é apresentada inteira (escamada e eviscerada) ou a Posta.
Peso da embalagem e tamanho do pescado:
Terá ao seu dispor embalagens com peso inferior a 200g ou embalagens de 200g a 500g.
Conservação:
Deverá ser conservado entre 0 e 5º C.
Informações adicionais:
Todo o pescado é lavado com água do mar e embalado a vácuo.
A satisfação da sua encomenda dependerá da sua captura, em caso de não estar disponível a espécie que encomendou, poderá receber uma das espécies opcionais que selecionou.
Deverá ter em conta que a sua encomenda terá uma margem associada de ± 20 % na quantidade que nos for encomendada.
