Nome científico:
Conger conger
Zona de Captura:
Atlântico Nordeste/Águas Portuguesas.
Zona FAO:
27.9
Arte de pesca:
Esta espécie pode ser capturada por redes de emalhar, redes de arrasto ou aparelhos de anzol (palangre e pesca à linha).
Modo de apresentação:
Esta espécie é apresentada à posta.
Peso da embalagem e tamanho do pescado:
Terá ao seu dispor embalagens de 500 g ou de 1 Kg.
Conservação:
Deverá ser conservado entre 0 e 5º C.
Informações adicionais:
Todo o pescado é lavado com água do mar e embalado a vácuo.
A satisfação da sua encomenda dependerá da sua captura, em caso de não estar disponível a espécie que encomendou, poderá receber uma das espécies opcionais que selecionou.
Deverá ter em conta que a sua encomenda terá uma margem associada de ± 20 % na quantidade que nos for encomendada.
